【お読みください】 ■ご使用前に取扱説明書を必ずお読みください。
■鉄は錆びやすいので、お手入れ方法に注意してお使いください。
■熱伝導の悪いチタンとはいえ、ハンドルは金属なので熱くなる場合がありますのでご注意ください。
■ガスにもIH電磁調理器にもお使いいただけますが、IHは中火でのご使用をお勧めいたします。
■料理以外でのご使用はお避け下さい。
サイズ;26cm 表面;窒化加工 材質;鉄(1.2mm)+チタンハンドル 日本製;山田工業所重すぎない板厚を数千回打つことによって強度と熱の伝導を安定させています。
持ちやすいパイプ柄は中華鍋のDNAを引き継いで。
握りやすくなっています。
また取っ手部を超軽量金属チタンにすることによって取っ手は熱くなりにくく、フライパンの重心が中心によって少量の具材でもバランスが良く、一般家庭でも使いやすく改良されました。
加熱に最適の打出し鉄と熱伝導が悪く軽量のチタンハンドルの絶妙のコラボレーションです。
チタンハンドル打出しフライパンには普及型平フライパンタイプと深型斜め底フライパンの2種類がご用意されています
楽天で購入14,040円(税込み)